76A 日本料理店
原典の産業分類76A（小分類の内訳）の、 全国と47都道府県の民営事業所数と従業者数です。 原典の第4-1A表・第4-1B表の570列目に当たります。
この表は「その地域にある事業所の全部」ではありません。 原典の表題に「雇用者のいない個人経営の事業所を除く」という除外条件が入っています。 国及び地方公共団体の事業所も含まれません（別の調査の対象です）。数字の読み方をご覧ください。
- は原典のセルの字面です。原典の凡例は
「該当数値がないものは「－」とした。」ですが、この2表には秘匿の記号 X が1セルもありません（実測）。
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読み方に原文と実測した数を並べています。
- 原典の符号
76A- 原典の分類項目名
- 日本料理店
- 結果表の項目名（原典の第8行）
76A_日本料理店- 分類の段階
- 小分類の内訳（原典の参考資料の階層 6）
- 大分類の符号
M- 中分類の符号
76- 小分類の符号
762
上位の分類: M 宿泊業、飲食サービス業／76 飲食店／762 専門料理店
| 原典の地域 | 原典の表章項目 | ||
|---|---|---|---|
| 地域 | 市区町村コード | 事業所数（事業所） | 従業者数（人） |
| 全国 | 00000 | 40,116 | 474,022 |
| 北海道 | 01000 | 1,221 | 14,279 |
| 青森県 | 02000 | 224 | 1,895 |
| 岩手県 | 03000 | 229 | 1,864 |
| 宮城県 | 04000 | 728 | 8,065 |
| 秋田県 | 05000 | 218 | 2,087 |
| 山形県 | 06000 | 296 | 2,474 |
| 福島県 | 07000 | 440 | 4,255 |
| 茨城県 | 08000 | 803 | 8,325 |
| 栃木県 | 09000 | 527 | 5,112 |
| 群馬県 | 10000 | 477 | 4,949 |
| 埼玉県 | 11000 | 1,585 | 21,898 |
| 千葉県 | 12000 | 1,450 | 18,914 |
| 東京都 | 13000 | 6,572 | 84,796 |
| 神奈川県 | 14000 | 2,281 | 33,555 |
| 新潟県 | 15000 | 777 | 6,547 |
| 富山県 | 16000 | 303 | 3,282 |
| 石川県 | 17000 | 447 | 4,770 |
| 福井県 | 18000 | 298 | 2,736 |
| 山梨県 | 19000 | 266 | 2,413 |
| 長野県 | 20000 | 609 | 5,606 |
| 岐阜県 | 21000 | 779 | 7,420 |
| 静岡県 | 22000 | 1,338 | 13,771 |
| 愛知県 | 23000 | 2,440 | 32,636 |
| 三重県 | 24000 | 590 | 6,947 |
| 滋賀県 | 25000 | 437 | 5,160 |
| 京都府 | 26000 | 1,288 | 17,474 |
| 大阪府 | 27000 | 3,382 | 45,346 |
| 兵庫県 | 28000 | 1,660 | 19,380 |
| 奈良県 | 29000 | 353 | 4,989 |
| 和歌山県 | 30000 | 294 | 3,123 |
| 鳥取県 | 31000 | 153 | 1,258 |
| 島根県 | 32000 | 190 | 1,568 |
| 岡山県 | 33000 | 471 | 5,407 |
| 広島県 | 34000 | 783 | 8,233 |
| 山口県 | 35000 | 349 | 3,743 |
| 徳島県 | 36000 | 217 | 1,962 |
| 香川県 | 37000 | 315 | 3,092 |
| 愛媛県 | 38000 | 416 | 4,351 |
| 高知県 | 39000 | 172 | 1,715 |
| 福岡県 | 40000 | 1,793 | 20,672 |
| 佐賀県 | 41000 | 312 | 2,866 |
| 長崎県 | 42000 | 350 | 3,250 |
| 熊本県 | 43000 | 555 | 5,421 |
| 大分県 | 44000 | 372 | 3,110 |
| 宮崎県 | 45000 | 349 | 3,143 |
| 鹿児島県 | 46000 | 451 | 4,801 |
| 沖縄県 | 47000 | 556 | 5,362 |